人们懂得用五味杂陈形容人生，因为懂得味道是每个人心中固守的情怀
云县的山地黑肉鸡小有名气，对于鸡的吃法，云县人也颇有心得，其中，最为极致的要数火腿木瓜鸡。
在这座小城里，只要你喜欢，到处都可以发现惊喜。而这份惊喜，就隐藏在大街小巷里，那就是双江的美食。
云县回族群众素有饲养菜牛、腌制清真牛干巴的传统手艺。牛干巴味道可口，易保存携带，食用方便，颇受广大消费者青睐。
一个低调内敛的城市， 多少游子魂牵梦绕的家乡， 外面世界很精彩 ，也无法抹去你淡淡的乡愁 临沧，小吃是喜庆的 ，傣家毫崩是临沧耿马县的特色小吃 傣族制作的毫崩香、脆、甜 颜色金黄，油而不腻 傣家人傣历新年的贺年首选 ，临沧，每一种美食都是诱人的。
云县出产著名的澜沧江啤酒，云县人用澜沧江啤酒所做的啤酒鸭也较为有名。 啤酒鸭是一道风味独特的美味佳肴，深受广大食客喜爱，据传起源于清代。啤酒鸭的做法有很多种，其主料为鸭子、啤酒。将鸭肉与啤酒一同炖煮成菜，鸭肉的味道更加浓厚，不仅入口鲜香，还带有一股啤酒清香。
临沧牛肉冷片也叫牛肉凉片，肉质精壮，鲜嫩爽口，滑而不腻，鲜香四溢，百吃不厌，是回族的传统美食，以牛肉为制作主料，精心烹煮而成，原汁原味。临沧人在食用牛肉冷片时通常会佐以蘸碟，蘸碟的配制也颇为讲究，干蘸碟用辣椒面、花椒面、食盐、味精和其他香料配制而成；湿蘸碟则是用酱油、芝麻油、辣椒油、盐、味精、花椒油、香菜、蒜泥、葱花、薄荷、香料等调制而成。其鲜美可口，是老少皆宜的大众美食。
