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临沧美食推荐

毫崩,泼水节临沧傣家都要做的临沧美食,您还记得这个味道吗?
傣族“毫崩” 是一种油炸糯米食品。临沧傣族制作的“毫崩”香、脆、甜,油而不腻,是当地傣族泼水节期间进缅寺供奉佛祖的必备之物,也是馈赠亲朋好友的上等礼品,如今已经发展成为当地风味小食品,是款待宾客的美味佳肴。每逢泼水佳节,临沧傣家人家家户户都要做“毫崩”。
馋哭你的临沧美食:有味道的“视觉盛宴”
食而知味 然而有一种美食看便能知味 见一次便不能错过 尝一口就欲罢不能 佳肴珍味,只能说再来一碗
临沧,一个可以将民族佳肴一网打尽的地方
作为多民族聚居地的临沧,各个民族在各自悠久的历史发展长河中,足够其形成和衍生出丰富多样且别具特色的饮食文化和民族美食。佤族作为临沧最具特色的少数民族,饮食风格自成一家;傣族虽不是临沧仅有,但却因地域等因素与版纳德宏等地傣族饮食具有差异化。而当地其他彝族、拉祜族等也都有各自的习俗和饮食偏好。
大美云南--临沧美食风味独特独具一格
临沧特色小吃风物独特别具一格
“滇红”之乡,云南临沧特色美食小吃
。临沧是中国佤文化的荟萃之地,是世界著名的“滇红”之乡,世界种茶的原生地之一,全国著名的“核桃之乡”,也是昆明通往缅甸仰光的陆上捷径,因此又被誉为""南方丝绸之路"、“西南丝茶古道”。今天就来到了临沧,一起品尝临沧的味道
《寻味临沧》— 鲁史豆腐宴  来临沧必吃的特色美食之六
豆腐是鲁史的一张名片,鲁史的村民大都会做豆腐,各家各户都会做多种豆腐菜肴来招待远方来客。鲁史豆腐质地细腻,色白味美,品种繁多,名扬四方。豆腐宴是鲁史的特色美食。
临沧吃有风味——民族风味之旅
傣族手抓饭是傣味盛宴。无酸不成餐已成了傣族的饮食习惯,“酸摆夷”的称谓便是由此而来的,但求酸得清新、酸得爽口,再辅之以红红的干辣椒面,一尝之下,倾刻间就把人的食欲全盘调动了。傣族的所有烤菜、凉菜、主食都放在上面,大家就围坐着竹桌子吃。傣味的烤鱼和烤鸡、傣族凉米线、鬼鸡、傣族手撕干巴、菠萝饭、烤五花肉、水果……应有尽有!为你带来视觉和味觉的盛宴!
临沧美食攻略|临沧美食“十八怪”
临沧的民俗美食有两个共性的特点,一是“简单”,惟其因为它简单得太过出奇,因此才“怪”;二是“新奇”,惟其因为新奇,有别于其他常见、尝闻的特点,它们蕴含了一种超乎宫廷馆阁的那种“繁沉”而以奇取胜、以奇出奇,因此才“怪”!
大美云南---临沧美食集锦
云南省临沧市耿马傣族佤族自治县的特色小吃,非常有特色,其色泽鲜艳,味道糯滑鲜香,独具特色。
大美云南---临沧美食
神秘的佤族文化使临沧成为云南最生态的旅游胜地,而当地美食也很原生态,甚至可以用家常来形容。虽然没有海鲜鲍鱼的奢华,同样可以让人垂涎三尺。
临沧最好吃的美食---知名特色美食推荐
临沧知名特色美食推荐红茶烧肉红茶烧肉是一道肥而不腻的美味佳菜,用红茶烧出来的肉不仅具有茶叶的清香,再搭配上肉的浓醇,非常可口,与茶叶蛋有异曲同工之妙。
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