让我们跟着临沧旅行社小编一起走进临沧！临沧的魅力，藏在街巷的烟火气里。那些承载着手艺与温情的小店，是城市
最生动的文化名片。“临沧宝藏小点守护计划”希望发掘、记录并守护这些“宝藏”，让蕴含其中的匠心与乡愁得以传承，
为临沧独特的城市记忆留存温度。
在临沧的烟火江湖里，真正的美味总爱藏在弯弯绕绕的老巷中。这家连招牌并不起眼的铜锅米线店，便是“酒香不怕巷子
深”的最好证明。
不到饭点，店里店外早已座无虚席。拼桌的食客、忙碌的老板、弥漫的香气，构成了最生动的市井画卷。而这一切的灵
魂，都在那几口锃亮的黄铜锅里。老板手法娴熟，每碗都是小铜锅单锅现煮。滚烫的高汤与米线在锅中瞬间交融，“咕嘟
”声中，香气四溢。汤底是土鸡与大骨熬制整夜的精华，醇厚清。米线在铜锅的快速烹饪下，吸饱汤汁，爽滑劲道。加入
秘制肉酱、煳辣椒和新鲜时蔬，一碗专属美味就此诞生。先喝汤，鲜香直击味蕾，再嗦米线，滑溜中带着韧劲。不过片刻
，额头微微冒汗，从胃里暖到心里——这一刻，所有的寻找都值得。这碗藏在巷子深处的铜锅米线，不只是一餐饭，更是
许多临沧人味觉的故乡，是这座城市最温暖的烟火记忆。
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