让我们跟着临沧旅行社小编一起走进临沧！
茶香万里，匠心铸就。4月8日，由文化和旅游部非物质文化遗产司业务指导、光明日报社与光明网联合主办的“2025中
国非遗年度新闻人物”推选宣传活动正式公布了100位候选人名单，来自临沧市凤庆县的滇红茶制作技艺省级代表性传承
人张国琴成功入选，与来自全国各地的非遗传承人、策展人、管理者、研究者等共同跻身百人榜单。这份荣誉不仅是对
张国琴个人匠心坚守的高度认可，更是对临沧非遗保护传承工作的充分肯定，让世界的目光再次聚焦这片被誉为“世界滇
红之乡”的神奇土地。
滇红茶诞生于烽火连天的抗战岁月。1938年秋，著名茶叶专家冯绍裘辗转来到凤庆，采用当地大叶种茶树鲜叶制成红茶
，其汤色红浓明亮，香味浓郁，为国内其他茶区所未见。这款红茶随后被定名为“滇红”，从此香飘万里。2014年，滇红
茶制作技艺入选国家级非物质文化遗产代表性项目名录。2022年，该技艺参与“中国传统制茶技艺”申报，成功列入联合
国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录。一杯滇红，承载着八十余载的匠心传承，见证了中华民族历经艰辛、不
懈奋斗的峥嵘岁月。
滇红茶制作工艺复杂精细，传统的加工工序涵盖采摘、萎凋、揉捻、发酵、干燥等多道工序，每一步都凝聚着匠人的心
血与智慧。出身于制茶世家的张国琴，从小就在耳濡目染中掌握了滇红传统制作技艺。历经近三十年的不懈努力，她从
一个小型茶叶加工点起步，凭着一份对品质的执着与诚信经营，一步步将小作坊发展为现代化茶企，成为凤庆当地有名
的“巾帼创业标兵”。2023年，她荣获“全国三八红旗手”荣誉称号。2024年，被正式认定为滇红茶制作技艺省级非物质文
化遗产代表性传承人。
在张国琴看来，非遗技艺只有在传承中创新、在创新中发展，才能真正焕发生命力。她带领企业坚守“老企业、老茶园、
老工匠、老设备、老工艺、老味道”的“六老”传统，让厚重的历史底蕴与独特风味代代相传。与此同时，她积极拥抱市场
变化，敏锐捕捉新式茶饮、健康消费等新兴需求，让百年滇红在新时代持续焕发光彩。
2024年，一款凝聚着她多年心血的“旗手红”滇红茶成功拼配。为研制这款体现女性特质的滇红茶，她选用了12种不同风
味特点的鲜叶进行反复调配，使茶香在传统“蜜甜香”基础上增加了栀子花与兰花的幽香，温柔从容，正如她的匠心坚守。
拼配只能在一年中特定时间段内完成，这种只可意会难以言传的技术，完全靠时间累积与亲身实践，没有捷径可言。
在技艺传承方面，张国琴深知“人才培养不能断档”的重要性。她积极推行“传帮带”“师带徒”的方式，将毕生所学倾囊相
授，培养出一批涵盖彝族、苗族等少数民族的专业制茶师与评茶师，让精湛的制茶技艺成为联结各族群众的技能纽带。
她还主导并参与了1项国家团体标准和8项地方标准的起草工作，获得12项国家授权专利，为滇红茶产业的标准化、规
范化发展奠定了坚实基础。
张国琴常说，茶是这片土地上各族群众共同的财富。凤庆县生活着汉、彝、白、苗等23个民族，茶文化成为联结各族群
众、促进民族团结的重要纽带。她创新构建“龙头企业+基地+农户”的利益联结机制，与凤庆县7个乡镇的各族茶农签订
长期订单，年均支付鲜叶款超5400万元，稳定带动1.8万户、近6万名茶农增收；茶厂提供固定岗位260个，季节性用工
年均超1.1万人次，让许多少数民族群众实现“家门口就业”。
同时，她还主动扶持乡亲创业，帮助7户农户创办茶叶初制所，助力9个村成功申报4.6万余亩绿色食品认证原料基地。针
对贫困家庭妇女，她发起联合创业行动，筹资百万元帮扶10名妇女成功创业，如今她们人均年收入已超十万元。从2012
年起，她每年春节都拿出15万元购置物资，专程走访慰问少数民族村寨的高龄老人，这一坚持便是14载。多年来，她累
计捐赠善款超百万元，其中70万元专项用于教育资助，帮助300余名各族困难学子圆梦校园。2025年12月，她荣获“云南
省民族团结进步先进个人”称号。
她坚信，滇红茶是各民族守望相助的见证——“这是烽火岁月的‘爱国茶’，是支援国家建设的‘贡献茶’，更是新时代的‘幸福
茶’”。在她的带动下，“一片叶子富一方百姓”的美好愿景正在临沧大地上成为现实。
张国琴的入选，是临沧市非遗保护工作成果的集中体现。目前，临沧市凤庆县茶园面积稳定在51.2万亩，茶产业综合产
值已达100亿元，全县7家茶企被认定为国家高新技术企业，15家规模以上茶企引领产业发展。凤庆县锚定“三茶统筹”发
展引擎，坚持政府引导、联盟引领、市场主导、企业主体，以全链条组织化发展破解茶产业瓶颈，推动滇红茶产业高质
量发展。滇红茶制作技艺传承体系日臻完善，以张成仁、苏向宇、张国琴等为代表的多位传承人接力守护，让这项古老
技艺薪火相传、生生不息。
转载至：临沧文旅微信公众号
